Description
COLTELLO PER AFFETTARE FRANCESE DUE BUOI
Art.804/16
Il coltello Due Buoi da affettare francese per macellaio hanno la punta arrotondata, una lama più stretta da 37 mm e lunga 160, resistente con un tagliente rettilineo per permettere di tagliare con precisione anche pezzi di carne più sottili.
La lama è in acciaio inossidabile tranciato, il manico è ergonomico in plastica antibatterica ed antiscivolo.
ATTENZIONE: Anche questi coltelli sono stati temprati con la speciale ed eclusiva tempera “EXTRA DURO” che garantisce una elevata e duratura capacità di taglio con facile affilatura.
Caratteristiche:
- Spessore lama: 2.3 mm
- Lunghezza: 16 cm
- Larghezza lama: 3.7 cm
- Dimensioni totali: 29
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